transkript: 10.Çayda II. kurulma aşamasının amacı aşağıdakilerden hangisidir? oksidasyonun başlamasını sağlamak Çayın kwrımlarının oluşmasına sağîamak Çayın aroma kazanmasını sağlamak hk şekillendirmeyi oluşturmak Çayın nem oranını %20-25 doîaylarına indirmek