transkript: 7. Çayda II. kurulma aşamasının amacı aşağıdakilerden hangisidir? Çayın kwrımlarının oluşmasına sağîamak oksidasyonun başlamasını sağlamak hk şekıllendırmeyı oluşturmak Çayın aroma kazanmasını sağlamak Çayın nem oranım %20-25 dolaylarına indirmek