aof.sorular.net
İçecek Bilgisi
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #745736
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #745736
Aşağıdakilerden hangisi filtreleme yöntemiyle demleme için kullanılır?
French Press
|
Syphon
|
Moka pot
|
Espresso makines |
Cezve |
Yanıt Açıklaması:
Filtreleme Yöntemiyle Demleme: Öğütülmüş kahvenin üstüne sıcak su dökülmesiyle elde edilen bu yöntemde posası filtrede kalan kahve aşağıdaki kaba süzülür. Konik veya kâğıt filtre kullanılan yöntemler, syphon (sifon) ve pour over yöntemleriyle hazırlanan kahveler filtreleme yöntemiyle kahve demleme için idealdir.
Yorumlar
- 0 Yorum