İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #745736

Aşağıdakilerden hangisi filtreleme yöntemiyle demleme için kullanılır?


French Press

 

Syphon

 

Moka pot

 

Espresso makines

Cezve


Yanıt Açıklaması:

Filtreleme Yöntemiyle Demleme: Öğütülmüş kahvenin üstüne sıcak su dökülmesiyle elde edilen bu yöntemde posası filtrede kalan kahve aşağıdaki kaba süzülür. Konik veya kâğıt filtre kullanılan yöntemler, syphon (sifon) ve pour over yöntemleriyle hazırlanan kahveler filtreleme yöntemiyle kahve demleme için idealdir.

Yorumlar
  • 0 Yorum