aof.sorular.net
İçecek Bilgisi
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #745226
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #745226
Kahvenin sıcak su ile doğrudan temas ettirilmesine dayanan kahve pişirme/demleme yöntemi aşağıdakilerden hangisidir?
Salma (Daldırma) Yöntemiyle Demleme |
Filtreleme Yöntemiyle Demleme: |
Basınç Yöntemiyle Demleme |
Kaynatarak Demleme |
Hiçbiri |
Yanıt Açıklaması:
Salma (Daldırma) Yöntemiyle Demleme: Suda bekletme olarak da bilinen bu yöntem kahvenin sıcak su ile doğrudan temas ettirilmesine dayanır. French Press (cafetière) bu yöntemle kahve demlemeye verilebilecek en popüler örnektir.
Yorumlar
- 0 Yorum