aof.sorular.net
İçecek Bilgisi
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751309
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751309
Fermantasyon esnasında kaybolan ekstraktın, toplam ekstraktaki yüzdesine ne ad verilir?
Fermantasyon |
Attenüasyon |
Dekantasyon |
Filtrasyon |
Floatasyon |
Yanıt Açıklaması:
Fermantasyon esnasında ekstraktın, toplam ekstraktaki yüzdesine Attenüasyon adı verilir.
Yorumlar
- 0 Yorum