aof.sorular.net
İçecek Bilgisi
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751400
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751400
Armanyak üretiminde en çok kullanılan üzüm çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
Ugni blanc |
Baco 22 A |
Colombard |
Folle blanche |
Marc |
Yanıt Açıklaması:
Armanyak üretim bölgesinde 10 farklı üzüm çeşidi bulunmakla birlikte, bunlardan sadece 4 çeşidi önem kazanmıştır. Armanyak üretiminde kullanılan üzüm çeşitleri ve kapladıkları alanlar şu şekildedir:
- Ugni blanc : %75
- Baco 22 A : %20
- Colombard : %4
- Folle blanche : %1.
Yorumlar
- 0 Yorum