Tütün Amerika’dan Avrupa’ya yayılmıştır. Amerika’nın medeniyete en tartışmalı katkılarından biri olan tütün, Avrupa’ya 16. yüzyıl ortalarında ulaştı ve süratle yayıldı.İspanyollar Batı yarım küresine daha önce bilinmeyen yeni ürünler getirdiler: Buğday ve diğer tahıllar, şeker kamışı, kahve ve çeşitli meyvelerle sebzeler bunlar arasındaydı. Atı, sığırı, koyunu, eşeği, keçiyi, domuzu ve pek çok kümes hayvanını Amerika’ya İspanyollar getirdi. Kıtanın üretim potansiyeli bu ekolojik ve teknolojik transferlerle önemli ölçüde arttı. Avrupa medeniyetinin Amerika’ya tanıttığı diğer özellikler ateşli silahlar ve alkol ile çiçek, tifüs ve grip gibi salgın hastalıklardı. Avrupalıların beraberlerinde getirdikleri mikroplar bölgeyi ele geçirmede kullandıkları en güçlü silahlardı. Bu hastalıklar yerli halk arasında süratle yayılarak yaygın ölümlere yol açtı.