aof.sorular.net
Kbrn Savunma Ve Güvenlik
Kbrn Savunma Ve Güvenlik Deneme Sınavı
Kbrn Savunma Ve Güvenlik Deneme Sınavı Sorusu #1294017
Kbrn Savunma Ve Güvenlik Deneme Sınavı Sorusu #1294017
- Gıdada zehirlenme yapacak mikroorganizmanın ortamda bulunması
- Gıdanın mikroorganizmanın üremesine uygun olması ve uygun ısıda yeterli süre bekletilmiş olması
- Gıdada mikroorganizmanın veya toksinin yeterli düzeyde çoğalmış olması
- İçerisinde mikroorganizma üremiş veya toksin içeren gıdanın yenilmiş olması
Yukarıdakilerden hangileri gıda zehirlenmesinin olması için gereken şartlardandır?
I, II |
I, III |
I, II, III |
I, III, IV |
I, II, III, IV |
Yanıt Açıklaması:
Gıda zehirlenmelerinin olması için;
- Gıdada zehirlenme yapacak mikroorganizmanın ortamda bulunması,
- Gıdanın mikroorganizmanın üremesine uygun olması ve uygun ısıda yeterli süre bekletilmiş olması,
- Gıdada mikroorganizmanın veya toksinin yeterli düzeyde çoğalmış olması,
- İçerisinde mikroorganizma üremiş veya toksin içeren gıdanın yenilmiş olması gerekir.
Yorumlar
- 0 Yorum