aof.sorular.net
Kbrn Savunma Ve Güvenlik
Kbrn Savunma Ve Güvenlik Deneme Sınavı
Kbrn Savunma Ve Güvenlik Deneme Sınavı Sorusu #1294048
Kbrn Savunma Ve Güvenlik Deneme Sınavı Sorusu #1294048
Hijyenik gıdalara, bakteri içeren etmenlerden bakteri bulaşmasına ne denir?
|
Aşılama |
|
Çapraz Bulaşma |
|
Dezenfeksiyon |
|
Enfeksiyon |
|
Sanitasyon |
Yanıt Açıklaması:
Çapraz Bulaşma Hijyenik gıdalara, bakteri içeren etmenlerden bakteri bulaşmasına denir. Çapraz bulaşmaya neden olan etmenler şunlardır: • Eller, • Araç-gereç, • Doğrama tahtaları, • Çalışma tezgâhları, • Giysiler, • Öksürme ve hapşırmadan kaynaklanan damlacıklar. Doğru cevap B'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum