Stok edilen malzemeler arasında cins, değer kullanım yeri, stoklama biçimi gibi faktörler açısından farklılıklar vardır. Ancak stoklama için daha ziyade amaca uygun sınıflama yöntemi kullanılır. Üretim planlama ve kontrol, tedarik, satış ve maliyet muhasebesi departmanları açısından da uygun görülen temel stok sınıflandırılması şöyledir.

I. Hammaddeler
II. Yarı mamuller
III. Mamuller
IV. Hazır parçalar
V. Yardımcı malzemeler