transkript: 17_ Kelime anlamı rleşıirme, e kaynaştırma" olan, farklı ulusIara, de bölgelere ait yemek pişirme teknik ve malzemelerinin bilinçli bir şekilde aynı tabakta karışması, birleşmesiyle oluşan teknik aşağıdakilerden hangisidir? A) Geîeneksel mutfak B) Füzyon mutfak C) Mnleküier mutfak D) Çağdaş mutfak E) Modem mutfak