Menü Yönetimi 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 9.Soru

9.Soru
Menü Yönetimi 2016 - 2017 Dönem Sonu Sınavı 9.Soru
transkript: l|. Fiyat esnekliği, fıyat artış ya da azalışları karşısında talepteki değişmeyi ifade eder Fiyat esnekliğinin düşük olması, fiyattaki anışa karşın îalepte ciddi bir değişim olmaması durumudur. Bir restoranın sunduğu ürünlerin rakiplerin ürünleri ile karşilaşlırilamayacak şekilde benzersiz olması durumunda üyal esnekliği yüksek olabilmektedir. Fiyat esnekliği ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur? Yalnızl Yalnız ||| Ivıaı ||| II ve III |, II ve III
Yorumlar
  • 0 Yorum