transkript: 13, Aşağıdakilerden hangisi menü planlamacısının pianlama yaparken "yiyecek veya içecek kalitesi" ile ilgili dikkat etmesi gereken önceliklerden biri deg“ ildir? A) Kıvam B) Besieyıcıiık açısından tatmin C) Kokusal çekiciiik D) Elde ediiebiliriik E) Sıcaklık