Menü Yönetimi 2017 - 2018 Ara Sınavı 2.Soru

2.Soru
Menü Yönetimi 2017 - 2018 Ara Sınavı 2.Soru
transkript: 2. "Aşçıların kralı ve kralların aşçısı" olarak tanınan Fransız yemek sanatı ustası aşağıdakilerden hangi ıdir? A) Françoıs Pierre de La Varenne B) Auguste Escoffier C) Marie-Anlome Caröme D) Maurice Edmond SaiHand ) rn Fernand Pomt
Yorumlar
  • 0 Yorum