Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #948951

Menünün içerisinde yer alan yiyeceklerin dikkat çekici, iştah kabartıcı, canlı ve iyi çekilmiş resimleriyle göze hoş gelecek ve işletmenin farkını, kalitesini gösterecek şekilde tasarlanmasına ne ad verilir?


Menü mühendisliği

Menü dizaynı

Menü yoğunluğu

Menü esnekliği

Menü analizi


Yanıt Açıklaması:

Menünün içerisinde yer alan yiyeceklerin dikkat çekici, iştah kabartıcı, canlı ve iyi çekilmiş resimleriyle göze hoş gelecek ve işletmenin farkını, kalitesini gösterecek şekilde tasarlanmasına menü dizaynı adı verilir. Doğru yanıt B'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum