aof.sorular.net
Menü Yönetimi
Menü Yönetimi Deneme Sınavı
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #897759
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #897759
I.Eksiksiz mal kabulü
II.Esnek stok yönetimi
III. Detaylı tarif yönetimi
Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri menü mühendisliğinin işletmeye yararlarından birisidir ?
Yalnız I. |
Yalnız II. |
Yalnız III. |
II ve III |
I., II. ve III. |
Yanıt Açıklaması:
Menü mühendisliğinin işletmeye faydaları aşağıdaki gibidir:
- Her Zamankinden Daha Fazla Kontrol Sağlar.
- Esnek Stok Yönetimi
- Detaylı Tarif Yönetimi
- Eksiksiz mal kabulü
- Önerilen sipariş
Yorumlar
- 0 Yorum