aof.sorular.net
Menü Yönetimi
Menü Yönetimi Deneme Sınavı
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #916967
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #916967
Yiyecek ve içecek işletmelerinin kuruluş aşamasında işletmenin türünü ve işleyişini belirleyen aşağıdakilerden hangisidir?
İşletme konumu |
İşletme adı |
Menü |
İşletme kurucusu |
Yemek ustası |
Yanıt Açıklaması:
Yiyecek ve içecek işletmelerinin kuruluş aşamasında işletmenin türünü ve işleyişini belirleyen menü; işletmenin ilerleyen yıllarında tüm politikalarının belirlenmesinde de önemli rol oynamaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum