aof.sorular.net
Menü Yönetimi
Menü Yönetimi Deneme Sınavı
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #916967
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #916967
Yiyecek ve içecek işletmelerinin kuruluş aşamasında işletmenin türünü ve işleyişini belirleyen aşağıdakilerden hangisidir?
|
İşletme konumu |
|
İşletme adı |
|
Menü |
|
İşletme kurucusu |
|
Yemek ustası |
Yanıt Açıklaması:
Yiyecek ve içecek işletmelerinin kuruluş aşamasında işletmenin türünü ve işleyişini belirleyen menü; işletmenin ilerleyen yıllarında tüm politikalarının belirlenmesinde de önemli rol oynamaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum