Haute Couture; yüksek terzilik sanatı olarak 19. yüzyılda ortaya çıkmış olan, uzun süre moda ile aynı anlamı taşıyan bir alandır. Kişiye özel tasarım anlamına gelen, sipariş üzerine yapılan ve üstün terzilik isteyen Haute couture moda tasarımında üslup ve teknik önem taşımaktadır. Yasalar tarafından da belirlenen standartar içinde çalışmalarını yürüten Haute Couture’ün yüksek terzilik ya da moda tasarımı olup olmadığı üzerine tartışmalar olduğu bilinmektedir. Haute Couture Fransızlar tarafından “yüksek moda” olarak adlandırılmaktadır. Yüksek moda; yüksek fiyatlı, seçkin, özgün tasarımı giysi stilIerini kapsamaktadır. Moda evleri ve büyük moda kuruluşlarında ünlü moda tasarımcılan tarafından hazırlanmış giysi ürünlerinden oluşmaktadır.