aof.sorular.net
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1095008
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1095008
Yeni Dünya’dan İspanya’ya oradan da Kuzey Afrika ve Mısır üzerinden Osmanlı İmparatorluğu’na ve Doğu’ya yayılmış gıda aşağıdaki şıkların hangisinde yer almaktadır?
|
Domates |
|
Kabak |
|
Nane |
|
Erik |
|
Soğan |
Yanıt Açıklaması:
Domates, patates, mısır, tatlı ve acı biber, fasulye ve ayçiçeği gibi bitkisel yiyeceklerin yanında yılbaşı sofralarının baş yemeği olan hindi de Yeni Dünya’dan İspanya’ya oradan da Kuzey Afrika ve Mısır üzerinden Osmanlı İmparatorluğu’na ve Doğu’ya yayılmış gıdalardır.
Yorumlar
- 0 Yorum