aof.sorular.net
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #889901
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #889901
Aşağıdakilerden hangisi malzeme seçimi kriterlerinden birisi değildir?
İşlevsellik |
Mekânın Verileri |
Kullanıcıların Çalışma Biçimleri |
Tesisat Durumu |
Dayanıklılık ve Estetik |
Yanıt Açıklaması:
Tesisat durumu mekan analizi için önemli bir kriterdir. Doğru cevap D'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum