aof.sorular.net
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #893412
Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #893412
Aşağıdakilerden hangisi mutfak şefinin görevlerinden değildir?
|
Mutfağın iş bölümünü ve organizasyonunu yapmak |
|
İnsan kaynakları müdürü ile işbirliği yapmak |
|
Menülerin planlamasında görev almak |
|
Ziyafet organizasyonlarında ziyafet müdürü ile çalışmak |
|
Bütün sıcak yemekleri hazırlamak |
Yanıt Açıklaması:
Bütün sıcak yemekleri hazırlamak mutfak şefinin görevlerinden değildir.
Yorumlar
- 0 Yorum