Mutfak Hizmetleri Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #973519

Standart reçetelerin kullanılması

Yemeklerin fazladan pişirilmesi

Üretilmiş besinlerin bekletilmeden servis edilmesi

Yemeğin sunumuna dikkat edilmesi

Yiyeceklerin daha iyi yapılmasına özen gösterilmesi

Yanıt Açıklaması:

Yemeklerin ihtiyaçtan fazla pişirilmesi yemek üretiminde yanlış uygulanan bir kuraldır.

PAYLAŞ:

Sınava Dön Hata Bildir

IOS Uygulamamız Güncellendi!