"Belli bir zaman diliminde birtakım amaçlara ulaşmak için insan, para, ham madde, malzeme, makine, demirbaş, vb. üretim araçlarını bir araya getiren onlar arasında uygun bir birleşim, uyumlaştırma ve ahenkleştirme sağlayan kimsedir."

Yukarıda tanımı verilen meslek hangisidir?