Odalar Bölümü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1311491
Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde genellikle dış kaynak kullanılmayan faaliyetlerden biridir?
Çamaşırhane |
Ön büro |
Güvenlik |
Animasyon |
Yiyecek içecek hizmetleri |
Oteller işletme yapıları gereği dönemsel olarak dış ve periyodik temizlik yardımı alabilmektedir. Animasyon ekipleri de dönemsel olarak değişmektedir. Güvenlik ve yiyecek içecek hizmetleri anlaşmalar dahilinde dönemsel değişimler yaşayabilmektedir. Ön büroda çoğunlukla otel müşterilerinin giriş işlemlerinin yapıldığı, kalış süresince tüm gereksinimleri için bilgi hizmetlerini veren resepsiyon hizmetleri, otel müşterilerinin doğrudan veya dolaylı olarak rezervasyonlarını yaptıkları rezervasyon hizmetleri verilmektedir. Bu hizmetler otelin temel yeteneği olduğundan bu tür hizmetlerin dış kaynaklardan yararlanma yolu il temin edilmesi çok sık rastlanan bir durum değildir.
Yorumlar
- 0 Yorum