Otel işletmelerinin müşteriyle ilgili her türlü bilgiyi gizli tutma ve üçüncü taraflarla paylaşmama yükümlülüğüne müşteri mahremiyeti denir. Bu konuda otel personeline hizmet içi eğitim başta olmak üzere türlü ortamlarda eğitim verilmelidir. Müşteri mahremiyeti hakkı çerçevesinde müşteri odalarına otelde kayıtlı olmayan ve müşteri odalarına girme yetkisi olmayan kişiler alınamaz. Oda anahtarları otelde isimleri  kayıtlı olan kişi ya da kişiler dışında kimseye verilmemelidir. Otel kayıt sırasında müşterinin verdiği bilgiler gizli tutulmalıdır. Santral ve resepsiyon görevlileri telefonla arayıp bilgi isteyen hiçi kimseye müşterilerle ve bilgileriyle ilgili bilgi vermezler.