Moğolları tarihinde ilk kez düzenli teşkilata kavuşturan, tüm Moğolları tek atı altında birleştiren, töre ve geleneklerden yararlanarak idari, hukuki, askeri yapıyı düzenleyen yasalar yapan, yazı kültürünün yaygınlaştığı dönem hangi Moğol hükümdarının dönemidir?