aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #1010069
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #1010069
Sucuk ve pastırma yapımında tercih edilen et çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
|
Dana eti |
|
Sığır eti |
|
Kuzu eti |
|
Deve eti |
|
Koyun eti |
Yanıt Açıklaması:
Sığır eti neredeyse tamamen pastırma ve sucuk yapımında tercih edilmekteydi.
Yorumlar
- 0 Yorum