Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #932731

Aşağıdakilerden hangisi bilinen bir macun çeşidi değildir?


Sakızlı

Çilekli

Güllü

Bergamotlu

Naneli


Yanıt Açıklaması:

Macuncular klarnet ile satışlarına müzik eşlik ederek gezerlerdi. Marşlardan, türkülere, polkaya değişik ezgiler eşliğinde renkli macun tablalarını başlarının üzerinde taşırlardı. Macunlar hep yedi çeşit olurdu: sakızlı, bergamotlu, tarçınlı, güllü, naneli, erikli ve limonlu. Doğru cevap B'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum