aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #947480
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #947480
Hangi padişah döneminde kilercibaşılık kurulmuş ve çaşnigirlerin sorumluluğunda olan padişahın yemek hizmeti kilercibaşına verilmiştir?
|
I. Mehmet |
|
II. Bayezid |
|
II. Murad |
|
II. Mehmed |
|
I. Süleyman |
Yanıt Açıklaması:
II. Murad (1421-1451) döneminde kilercibaşılığın kuruluşuyla çaşnigirlerin sorumlulukları, dış hizmetlerle sınırlı kalmış; padişahın yemek hizmeti kilercibaşı ve ekibi tarafından görülmeye başlanmıştır.
Yorumlar
- 0 Yorum