aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #915073
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #915073
Beyin Pilavı yapılırken beyin ne ile ezilerek yoğurt kıvamına getirilmelidir?
1 yemek kaşığı kimyon |
1 tatlı kaşığı şeker |
1 yemek kaşığı yoğurt |
1 tatlı kaşığı tarçın |
Az su ve 1 tatlı kaşığı tuz. |
Yanıt Açıklaması:
Tencerede çokça su ve 1 tatlı kaşığı tuz ile pişirilip kırılarak beyin çıkarılır ve az su ve 1 tatlı kaşığı tuz ile ezilerek yoğurt kıvamına getirilir.
Yorumlar
- 0 Yorum