Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #1013432

Türkiye’yi gezen Batılı seyyahların eserlerinde en çok yer verdikleri iki üründen birisi kahvedir, diğeri aşağıdakilerden hangisidir?


Ayran

Şarap

Şerbet

Rakı

Bira


Yanıt Açıklaması:

Türkiye’yi gezen Batılı seyyahların eserlerinde en çok yer verdikleri iki üründen birisi kahve, diğeri şerbettir. İngiltere’nin ilk İstanbul elçisi William Harborne, 1582 yılında sarayda kendisine verilen yemeğin yanında şerbet sunulduğunu ve bu içeceğin gülsuyu, şeker ve baharat karışımından elde edildiğini belirtmiştir. Doğru cevap C'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum