aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #1011067
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #1011067
Aşağıdakilerden hangisi Osmanlı saray mutfağında günümüze kıyasla lüks bir tüketim maddesi olan ve Avrupa’dan ithal edilen türdür?
|
Makarna |
|
İrmik |
|
Şehriye |
|
Nişasta |
|
Kadayıf |
Yanıt Açıklaması:
Makarna (makaronya) 19. yüzyıl İstanbul mutfağında bir yenilikti. Makarna Osmanlı mutfağında günümüze kıyasla lüks bir tüketim maddesi idi ve Avrupa’dan ithal edilen ürünler arasında bulunuyordu. Doğru cevap A seçeneğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum