aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #544103
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #544103
Ayranın, misafire ikramı sırasında oldukça köpüklü olmasına özen gösterilmesinin sebebi aşağıdakilerden hangisidir?
Ayran köpüğünün oldukça faydalı olması |
Ayranın yapısından dolayı fazla köpüklü olması |
Ayranın temel besin kaynaklarından biri olarak görülmesi |
Konuğa verilen değeri simgelemesi |
Milli içki olarak nitelendirilmesinden dolayı görkemli şekilde servis edilmek istenmesi |
Yanıt Açıklaması:
Ayranın misafire ikramı sırasında gözetilen hususlardan birisi, konulduğu bardaktan ya da tastan taşarcasına köpüklü olmasıydı. Köpük, ayranın özenle hazırlandığının ve dolayısıyla konuğa verilen değerin göstergesiydi.
Yorumlar
- 0 Yorum