aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #545915
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #545915
Aşağıdakilerden hangisi Osmanlı sarayında verilen ziyafetler için kullanılan bir et türüdür?
Bıldırcın eti |
Dana eti |
Kuzu eti |
Hindi eti |
Keçi eti |
Yanıt Açıklaması:
Sarayda tavuk, piliç ve az miktarda hindi tüketilen kanatlı çeşitlri arasında yer alırken ördek, kaz, bıldırcın gibi av etleri özellikle ziyafetler için kullanılırdı.
Yorumlar
- 0 Yorum