Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #927064

Aşağıdakilerden hangisi Yağma geleneği için alınan kaplardan biridir?

Yağma çanağı

Yağma kasesi

Yağma testisi

Yağma sofrası

Hepsi

Yanıt Açıklaması:

Saray mutfağı kayıtlarında, kökleri Orta Asya’ya kadar uzanan ve Osmanlılarca da yaşatılan yağma geleneği için alınan eşyalar da kayıtlıdır. Belgelerde dört tür yağma malzemesi mevcuttur: Yağma çanağı, yağma kâsesi, yağma testisi (sebu) ve yağma sofrası.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum