aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #936743
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #936743
Aşağıdakilerden hangisi sakahane gereçleri arasında yer almaktadır?
|
El bakracı |
|
Raviye |
|
Mikras |
|
Futa |
|
Kûze-i revgan |
Yanıt Açıklaması:
Sakahane Gereçleri şunlardır: Heybe: Su kaplarını taşımak için - Kebe: Saka beygirleri için - Kova (koğa; delv-i saka) Musluk ayağı (demir ve ağaçtan; çûb pây-ı musluk ma’a âhen) - Meşk (deri su kabı) - Örtü - Râviye (büyük su kovası): Beygirlerle su taşımak için.
Yorumlar
- 0 Yorum