Ertesi günü Büyükdere’de toplanan 500 kişilik âsiler kendilerine başbuğ olarak Kastamonulu Kabakçı Mustafa’yı, yardımcı olarak da Arnavud Ali ile Bayburtlu Süleyman’ı seçti. Aralarında bazı ilkeler üzerine yemin ettiler. Buna göre âsiler; Müslüman olsun Hristiyan  olsun kimsenin malına, canına ve namusuna dokunmayacaklardı. Bu fiilleri işleyen olursa öldürülecekti. Şeyhülislamın tasdik etmediği hiçbir şeyi talep etmeyeceklerdi. İstanbul’da Aksaray’da yeniçeri kışlalarının bulunduğu alanda yer alan Et Meydanı’nda toplanılacak ve istekleri kabul edilmedikçe dağılmayacaklardı.