Otel İşletmelerinde Konaklama Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #573581

Aşağıdaki seçeneklerden hangisinde ekipman satın alımında dikkat edilmesi gereken faktörler açısından doğru bir ifade yer almaktadır?


Yüksek teknolojiye ürünlerin yedek parça imkânı kısıtlıdır

Bilinen markalar tercih edilmelidir

Makinelerde resmi kalite güvencesi yoksa, satıcı garantisi de yeterlidir

Her zaman en çok işleve sahip ekipman türü seçilmelidir

Seçilen ekipmanın kendisi de kolay temizlenmelidir


Yanıt Açıklaması:

Temizlenmesi ve bakımı zor olan temizlik araç gereçlerinin yeniden kullanıma hazırlanması hem zaman olarak hem de işgücünün kullanımı olarak verimliliği olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle malzeme tercihinde malzemenin üzerinde, temizliği zor ve tozların birikebileceği girintilerin bulunmamasına, araç yüzeyinin leke tutmayan, kolay temizlenen, yıkanabilen malzemeden yapılmış olmasına ve özellikle madeni yüzeylerin parlatma gerektirmeyen madde ile kaplanmış olmasına dikkat edilmelidir. Temizlik ekipmanının gerektirdiği bakım, mümkünse temizlik görevlileri tarafından yapılabilir olmalıdır.

Doğru cevap "E" dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum