Otel İşletmelerinde Konaklama Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #789068

Buharlı temizlik makineleri kaç derece ısıda suyu kuru buhara dönüştürürler?


60

90

120

150

180


Yanıt Açıklaması:

Buharlı temizlik, suyu 150°C’de kuru buhara dönüştüren ve yüzeyde kimyasal kullanmadan te­mizlik ve dezenfeksiyon sağlayabilen bir yöntemdir. Bakteriler, 5-65°C arasında kolaylıkla çoğalırken, sıcaklık 100°C’e yaklaştıkça önce üremeleri durur, sonra ölmeye başlar.

Yorumlar
  • 0 Yorum