Otel Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #936086

Aşağıdakilerden hangisi otel işletmelerinde taktiksel yöneticiler olarak da bilinen orta kademe yöneticiler arasında sayılamaz?


Pazarlama müdürü

Odalar bölümü müdürü

Yiyecek ve içecek müdürü

Proje liderleri

Restoran şefi


Yanıt Açıklaması:

Birim yöneticileri (örneğin pazarlama müdürü, odalar bölümü müdürü, yiyecek ve içecek müdürü, satın alma müdürü vb.), proje liderleri gibi yöneticiler, orta kademe yönetimi oluştururlar. Restoran şefi ise alt kademe yönetimdendir. Doğru cevap E’dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum