Artan talebin karşılanmasının ya da faaliyetlerde sürekliliğin söz konusu olduğu ve çalışanların normal çalışma süresini aşacak şekilde çalışmasının gerektiği işletmelerde, zaman temeline göre bölümlendirme tercih edilebilir. Otel işletmeleri, bu tip bölümlere ayırmanın yaygın bir şekilde kullanıldığı işletmelerdir. Özellikle önbüro hizmetleri, kat hizmetleri ve yiyecek ve içecek hizmetlerinin kesintisiz ve neredeyse 24 saat verilmesi gerektiğinden, bu faaliyetler zaman temeline göre gündüz, akşam ve gece vardiyası gibi bölümlere ayrılabilir.