Alkazar Sarayı bahçeleri yapılar ve avlularla oluşturulmuş saray kompleksinin ayrılmaz bir parçası olarak dikkat çekmektedir. Dikdörtgen alanlar olarak düzenlenmiş kokulu ve renkli meyve ve çiçek bahçeleri, sulama kanalları, havuzlar ve çeşmeleri ile bu peyzaj düzenlemesi UNESCO tarafından Dünya Kültür Mirası ilan edilmiştir.