transkript: 10.Aşağıdakilerden hangisi gıdaların besin değerlerinin korunabilmesi için dikkat edilmesi gereken durumlardan biri degıld ? A) Yağlaryakılmadan kullanılmalıdır B) Kızanma yöntemi ile pişirme mümkün ovduğunca Seyrek yapılmalıdw C) szanmada kuHamIan yağ kısa sürede oimak üzere en fazla 3 kez kulîanılabiiır. D) Yumurta çağ lüketilmehdir. E) Tarhanamn besîeyicw değen yüksektir. Pışınrken nohut, mercimek, havuç ekîenmesr besin değermi daha da arttırır