Sağlıklı Yaşam Deneme Sınavı Sorusu #978809
Aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
|
Fazla oranda rafine şeker ve nişasta içeren besinlerin glisemik indeksleri yüksek, lif oranları yüksek besinlerin ise glisemik indeksleri düşüktür. |
|
D vitamini eksikliğinde; büyüme geriliği, sinir sisteminde bozukluk, anemi, deride ve göz çevresinde yaralar görülebilir. |
|
Protein ve yağlar vücutta kesinlikle enerji amaçlı kullanılmaz. |
|
Elzem yağ asitleri vücut tarafından üretilir. |
|
K vitamini vücuda alınan besinlerin enerjiye çevrilmesinde önemli rol oynar. |
Karbonhidrat içeren besinlerin, kan şekerini yükseltme potansiyeline göre sınıflandırılması için glisemik indeks kavramı kullanılır. Glisemik indeksi düşük olan besinler, kandaki glikoz seviyesini yavaş ve düzenli olarak yükseltirler. Glisemik indeksi yüksek olan besinler ise kandaki glikoz seviyesinde çok hızlı yükselmeye sebep olurlar. Fazla oranda rafine şeker ve nişasta içeren besinlerin glisemik indeksleri yüksek, lif oranları yüksek besinlerin ise glisemik indeksleri düşüktür.
Yorumlar
- 0 Yorum