Sanayide kullanılan fırınlar yakıt türüne, ısı uygulama yöntemine ve malzemenin fırına veriliş yöntemine göre kategorize edilir.  Fırınlarda ısıtma işlevi doğrudan veya dolaylı yanma sonucu gerçekleşir. Doğrudan yanmalı fırınlar alttan yanmalı, üstten yanmalı ve yandan yanmalı fırınlardır. Dolaylı yanmalı fırınlar ise mufi fırınlar ve daldırmalı tip fırınlardır. Ürün akışlarına göre ise fırınlar kesikli çalışan fırınlar ve sürekli çalışan fırınlar olarak sınıflandırılır. Kesikli çalışan fırınlar arabalı ve kapaklı veya çanlı fırınlardır. Sürekli çalışan fırınlar ise itmeli, yuvarlamalı, yürüyen tabanlı, makaralı, taşıyıcılı, helezon hareketli, döner yüksek sıcaklık bölgeli fırınlardır.