Turizm, endüstri olarak adlandırılmakla birlikte, bazı özellikleri itibarıyla diğer sanayi
dallarından ayrılmaktadır. Bunlardan en önemli ikisi, hedef pazar ve tüketici davranışlarıdır (Seaton ve Bennett, 1996). Turizm endüstrisi dünyadaki en gelişmiş endüstrilerden bir tanesidir (Kraftchick vd., 2014). Birçok gelişmiş sanayi ülkesinde hizmetler sektörünün diğer sektörlerin toplamından fazla olduğu ve bir ülkede hizmetler sektörünün ağırlığının gelişmişlik ölçütü olduğu düşünüldüğünde, bu alanın ülkeler için ifade ettiği anlam daha açık bir şekilde anlaşılabilir