Süreksiz değişkenler belirli sınırlar içinde ve tam sayılarla ifade edilen değişkenlerdir. Daha çok kategorik bir sınıflama yapılır, bu nedenle bu tür değişkenlere nitel değişken de denilmektedir. Verilen seçenekler içinde yalnızca cinsiyet bu tanımlamaya uymaktadır. Cinsiyeti özünde kadın (1) ve erkek (2) gibi düşünebiliriz. Burada 1-2 arasında ondalıkla ifade edilebilecek bir özellik söz konusu değildir.