Avrupa Birliği ülkelerinde çiftçiler, klasik anlamda üç boyutlu olarak nitelendirilebilecek bir yapı içerisinde örgütlenmişlerdir: Kooperatifler, çiftçinin ekonomik kolunu, üretici birlikleri politika yönlendirme ve lobi oluşturma kolunu, ziraat odaları ise hükümet ile çiftçi arasında köprü görevi yapan mesleki kolunu oluşturmaktadır.