Göllerde azot ve fosfor gibi bileşik­leri besin maddesi olarak kullanan alglerin hızla çoğalması sonucu ötrofikasyon olarak adlandırı­lan olay meydana gelmektedir. Ötrofikasyonun artmasına neden olan unsurların kaynakları de­ğişkenlik göstermekle birlikte yiyecek atıkları, sentetik deterjanlar ve tarımsal gübrelerdeki azot ve fosfor önemli bir yer tutmaktadır.