Topraksız kültür ortamında kullanılacak be­sin çözeltisinde bitkiler için gerekli olan elementler genellikle suda çözünmüş iyon formundadırlar. Ayrıca besin çözeltisinin pH’ı, EC (elektriksel geçirgenlik), sıcaklık, oksijen ve suyun kalitesi önemlidir. Bitki besin maddeleri alınırken farklı pH değerleri önemli ölçüde etkilidir. Bitkiler için uygun pH değeri 5-7 arasındadır. pH değeri 8’in üstüne çıktığında ve 4’ün altına düştüğünde bitkiler için uygun olmayan durumlar ortaya çıkmakta ve bitki ölümü gerçekleşmektedir.